Didier Rubiolo, co-fondateur du Stars’n’Bars, était à notre micro pour nous raconter la naissance et l’avenir du mythique club-restaurant qui fermera ses portes les 27 janvier 2023 pour écrire une deuxième page de son histoire.
D’ici là, de nombreuses animations sont prévues pour célébrer les 30 ans de l’institution.