À Beaumes-de-Venise, en Vaucluse, les vendanges des vignobles de la cave coopérative Rhonéa ont débuté le 3 août. Un record de précocité.
Parmi les près de 300 domaines de la cave, au Paparotier, chez Claude Chabran et son fils Pierre, 95% de la récolte du raisin se fait à la main. L’exploitation familiale a donc rapidement dû faire appel à ses travailleurs saisonniers. Le 11 août, soit une semaine d’avance par rapport au record de 2020, à douze mains, ils se sont attaqués aux 40 hectares de cépage muscat petits grains. Une précocité exceptionnelle due aux fortes chaleurs arrivées dès le mois de mai, mais aussi à la sécheresse. Des conditions climatiques qui ne seront pas sans conséquences sur le produit final.
