La Provence a pu suivre et assister à une opération de réduction de l’estomac : la sleeve gastroplastie. Une opération qui intervient pour des patients en surpoids qui souffre de comorbidités. Si cette intervention dure moins d’une heure, les patients la préparent pendant plusieurs mois en amont pour s’habituer à respecter un nouveau régime alimentaire. Le docteur Stéphane Cherki, chirurgien viscéral et digestif, nous explique cette opération.
