Pour fêter son premier anniversaire, La Meulerie a voulu faire plaisir à ses fidèles. Le 29 octobre dernier, la fromagerie marseillaise, située 9 Grand Rue (2e arr.), a lancé un service de livraison de plateaux raclette. Une demande des clients éloignés à laquelle Driss, le fondateur de l’enseigne, s’est empressé de répondre. Et malgré les chaleurs persistantes, le succès fut immédiat.
Pour commander en ligne, c’est Arthur, le cofondateur et associé de Driss, qui a monté le site internet. En quelques clics sur lameulerie.com, la plateau est pris en charge par un livreur de la société Stuart. Dans sa boite marquée de la fameuse phrase « Say cheese » qui habille le mur de la boutique, le fromage au lait cru se décline en plusieurs saveurs : morbier, bleu du Vercors, fumée, trois poivres, ail des ours, chèvre et truffe, le succès du moment. Comptez entre 5 et 10 euros par personne.
