La Ville de Nice s’est résolument engagée sur tous les leviers de la transition écologique aux côtés de la Métropole, parmi lesquels figure la résilience alimentaire du territoire et le développement des circuits courts. La promotion d’une alimentation locale et de qualité, au plus près du consommateur, fait en effet partie des enjeux d’adaptation face aux effets du réchauffement climatique, mais constituent aussi des enjeux de santé publique et de pouvoir d’achat.