“Food talent”, c’est la formation innovante qui s’adapte aux besoins des jeunes comme des entreprises du secteur de l’hôtellerie-restauration. Portée par le CFA des 3 Caps, à La Croix-Valmer, la société Sprint HR, spécialisée dans les ressources humaines, la communauté de communes du Golfe de Saint-Tropez, soutenue par la Région Sud – Provence-Alpes-Côte d’Azur, le Pôle Emploi, parrainée par le chef Benoît Couvrant – chef pâtissier Groupe Cyril Lignac, cette formation “à la carte” place l’humain au coeur de l’économie touristique. Retour sur la signature de la convention au Casino Barrière de Sainte-Maxime, qui a été l’occasion de rencontres et d’échanges avec les jeunes !
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